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ローズヒップ ハイビスカスについて

ハイビスカスとは、クレオパトラが愛飲していたことで有名ですが、衣装までハイビスカスで染めてあったという伝説もあります。飲食用に使われているものは、「ローゼル種」といわれるもので、非常に多くの鉄分を含んでいます。ビタミンＣの宝庫といわれるローズヒップとは、とても相性がよく、ブレンドすることで、味に甘みが増し、ビタミンＣも増加します。利尿作用もあるといわれているので、新陳代謝が悪い人やダイエット中の人には、むくみを解消して、血液の循環をよくしてくれるのによいみたいですね。

ハイビスカスは、梅干と同じクエン酸が豊富なので、風邪をひいたときにもよいといわれています。ローズヒップとのブレンドで、飲みやすく、マイルドにして、ハチミツを加えたり、ジュースで割ったりして飲むことをおすすめします。